Описание

Газов конвектомат BEST FOR Easy 6

Газов конвектомат
със странично отваряне.
Брой нива – 6, за тави GN 1/1 – 325/530 мм или 600/400 мм  Подходящ за готвене и печене на тестени изделия
Механично управление
Таймер за времето за готвене до 120 минути
Механичен контрол на температурата до 270 °C
Възможност за регулиране на подаването на пара
непрекъснато в проценти от 10 до 100%
2 мотора с риверс
Двустепенно регулиране на скоростта на въртене на вентилаторите
Мощност 14,5KW/Kcal/h Ел. мощност 0,7KW/220V
Директна пара.
Осветление на камерата.
Разстояние между водачите 80 мм.
Врата с двойно стъкло за лесно почистване.
Фибро карбонова дръжка.
Корпус и камера от неръждаема стомана.
Производител Италия